Đối với những người hay thưởng thức hải sản đều không khỏi ngạc nhiên khi lần đầu nhìn thấy những con Vẹm Xanh New Zealand ú nần và căng mọng những sớ thịt dày. Đặc biệt hơn, kích cỡ cũng như hương vị của Vẹm không hề thay đổi sau khi...

Những món ăn của xứ sở kim chi đều sở hữu những hương vị tuyệt vời riêng, trong đó nổi tiếng nhất chính là thịt nướng Hàn Quốc. Tuy món thịt nướng rất phổ biến trên thế giới nhưng thịt nướng ở Hàn Quốc lại mang trong mình nét đặc...

Mục đích và lịch sử xếp hạng tiêu chuẩn thịt bò của USDA Mỹ   Hệ thống xếp hạng USDA là một hệ thống dịch vụ xếp hạng phải trả tiền, không bắt buộc của ngành công nghiệp thịt bò Mỹ. Thông qua chương trình này, thanh tra của Bộ...